De Quercus Rosé presenteert zich met een heldere zalmroze kleur. Het bouquet is expressief, met aroma’s van verse aardbeien, frambozen en een delicate hint van rozenblaadjes. Op het palet is de wijn licht en verfrissend, met een levendige zuurgraad en een fruitige afdronk. Deze rosé is perfect als aperitief en past goed bij lichte zomerse gerechten zoals salades, gegrilde groenten en lichte visgerechten.